10
45 minuter + 5 timmar
INGREDIENSER
- 1 marängbotten
- 100 g marängdroppar
- 4 ägg
- 2 msk socker
- 5 dl vispgrädde
- 400 g nutella
GÖR SÅ HÄR
- Separera äggen i två skålar.
- Tillsätt 1 msk socker i vardera skål.
- Vispa äggvitorna till ett hårt skum.
- Vispa äggulorna tills det blir fluffigt.
- Lägg marängbottnen i en springform, ca Ø 25 cm.
- Värm nutellan så den blir ljummen.
- Vänd ihop äggvita, äggula, grädde och marängdroppar.
- Ringla ner nutellan.
- Häll smeten över marängbottnen (överbliven smet kan frysas in i portionsformar).
- Frys i minst fem timmar, helst en hel natt.
- Ta fram ca tio minuter före servering.
