- Matlagning à la Monika - http://recept.monika.nu -

Potatis- och purjolökssoppa

potatis-och_purjolökssoppa

servings_icon 4
time 30 minuter

INGREDIENSER

GÖR SÅ HÄR

  1. Skär purjolöken i ringar.
  2. Skala och tärna potatisen.
  3. Hacka löken.
  4. Koka ingredienserna i ca 20 minuter.
  5. Mixa soppan slät.
  6. Smaka av med salt och vitpeppar.

Passar som 5:2 (400 kcal totalt = 100 kcal/port)