Skriv ut receptet Skriv ut receptet

Rotmos

rotmos

time 45 minuter
servings_icon 4

INGREDIENSER

  • 800 g – 1 kg kålrot
  • 2 morötter
  • 5 potatisar (mjölig)
  • salt
  • peppar

GÖR SÅ HÄR

  1. Skär kålrot och morot i mindre bitar.
  2. Koka kålrot och morot i 10-15 minuter, i saltat vatten.
  3. Lägg i potatisen, hel.
  4. Koka i ytterligare 20 minuter.
  5. Slå av vattnet i en skål.
  6. Mosa rotsakerna.
  7. Späd med kokvattnet om det behövs.
  8. Smaka av med salt och peppar.
  9. Servera med senapssås och korv.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *