Skriv ut receptet Skriv ut receptet

Köttfärssås

köttfärssås

time 2 timmar
servings_icon 8

INGREDIENSER

  • 600 g nötfärs
  • 4 tsk olivolja
  • 1 påse Tacomix
  • 1 dl vatten
  • 1 rödlök
  • 400 g champinjoner
  • 1 grön paprika
  • 1 röd paprika
  • 5 dl tomatjuice
  • 400-500 g passerade tomater
  • 125 g vitlöksost
  • 2 paket bacon
  • 2 dl crème fraiche med chili/paprika-smak
  • basilika
  • oregano
  • salt

GÖR SÅ HÄR

  1. Bryn köttfärsen i oljan.
  2. Häll på tacomix och vatten, låt koka in i ca 15 minuter.
  3. Hacka löken och paprikan.
  4. Lägg i lök, paprika och svamp.
  5. Häll i tomatjoiuce och passerade tomater.
  6. Lägg i vitlöksosten.
  7. Stek bacon och lägg i grytan.
  8. Häll i crème fraichen.
  9. Smaka av med kryddor.
  10. Låt puttra i ca 1 timme.
  11. Lägg i morötterna.
  12. Låt puttra ytterligare 15 minuter.
  13. Servera med pasta och parmesanost.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *