2 timmar
8
INGREDIENSER
- 600 g nötfärs
- 4 tsk olivolja
- 1 påse Tacomix
- 1 dl vatten
- 1 rödlök
- 400 g champinjoner
- 1 grön paprika
- 1 röd paprika
- 5 dl tomatjuice
- 400-500 g passerade tomater
- 125 g vitlöksost
- 2 paket bacon
- 2 dl crème fraiche med chili/paprika-smak
- basilika
- oregano
- salt
GÖR SÅ HÄR
- Bryn köttfärsen i oljan.
- Häll på tacomix och vatten, låt koka in i ca 15 minuter.
- Hacka löken och paprikan.
- Lägg i lök, paprika och svamp.
- Häll i tomatjoiuce och passerade tomater.
- Lägg i vitlöksosten.
- Stek bacon och lägg i grytan.
- Häll i crème fraichen.
- Smaka av med kryddor.
- Låt puttra i ca 1 timme.
- Lägg i morötterna.
- Låt puttra ytterligare 15 minuter.
- Servera med pasta och parmesanost.
