Skriv ut receptet Skriv ut receptet

Hallongrottor

hallongrottor

time 45 minuter
servings_icon 16

INGREDIENSER

  • 200 g smör
  • 1 dl (90 g) socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 4,5 dl (270 g) vetemjöl
  • 0,5 dl hallonsylt

GÖR SÅ HÄR

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Rör ihop smör och socker till en smidig smet.
  3. Blanda vaniljsocker, bakpulver och mjöl.
  4. Rör ner blandningen i smeten.
  5. Arbeta samman till en deg.
  6. Forma degen till en rulle, ca 20 cm lång.
  7. Dela rullen i 16 bitar.
  8. Rulla bitarna till kulor.
  9. Lägg kulorna i små pappersformar.
  10. Gör en fördjupning i varje degkula med ett mjölat finger.
  11. Lägg hallonsylt, ca 1 tsk, i varje fördjupning.
  12. Grädda i ca 18 minuter.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *