Skriv ut receptet Skriv ut receptet

Tacosoppa

tacosoppa

time 30 minuter
servings_icon 4

INGREDIENSER

  • 300 g nötfärs
  • 1 vitlöksklyfta
  • 0,5 rödlök
  • 100 g färska champinjoner
  • 1 röd paprika
  • 150 g vitkål
  • 1 påse Taco-kryddmix
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 köttbuljongtärning
  • 6 dl vatten

GÖR SÅ HÄR

  1. Bryn färsen i en stekpanna.
  2. Tillsätt tacokryddan och följ anvisningarna på påsen.
  3. Finhacka vitlök och rödlök.
  4. Lägg löken i stekpannan.
  5. Skiva svampen och paprikan.
  6. Strimla vitkålen.
  7. Rör ner alla grönsaker i färsen och bryn i någon minut.
  8. Lägg över allt i en kastrull.
  9. Tillsätt tomatpuré, vatten och buljongtärning.
  10. Koka upp och låt sjuda i ca 20 minuter.

Passar som 5:2 (729 kcal totalt = 182 kcal/port)

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *