- Matlagning à la Monika - http://recept.monika.nu -

Irländsk köttgryta i crock-pot

time 8,5 timmar
servings_icon 6

INGREDIENSER

GÖR SÅ HÄR

  1. Krydda grytbitarna med salt och peppar.
  2. Vänd grytbitarna i mjölet.
  3. Hacka löken.
  4. Stek köttet i smöret tills det har fått fin färg.
  5. Lägg i löken i stekpannan med köttet och bryn ytterligare ca 5 minuter.
  6. Dela potatisen om det behövs.
  7. Skiva morötterna.
  8. Hacka vitlöken.
  9. Lägg potatis och morötter i grytan.
  10. Tillsätt öl, köttbuljongtärning, vitlök, salt, peppar, soppmix och basilika.
  11. Rör ihop ordentligt.
  12. Lägg kött och lök i grytan.
  13. Rör ner passerade tomater.
  14. Koka på låg i 8 timmar.
  15. Smaka av med salt och peppar.