Skip to content
  • Hem

Matlagning à la Monika

Mina smarriga favoritrecept

Kategori: Husmanskost

Stekt fläsk med löksås

9 juni, 20179 juni, 2017 webmaster@monika.nu

 2,5 timmar 4 INGREDIENSER 1 kg stekfläsk 4 rödlökar 7 dl vatten 2 msk vetemjöl 4 dl mjölk 0,5 tsk salt 1 krm vitpeppar soja GÖR SÅ HÄR Skala och grovhacka löken. Koka löken i lättsaltat vatten i ca 2 timmar (5 på min spis som går till 9). Mixa löken. Blanda mjölk och mjöl och […]

 Husmanskost, Stekfläsk/bacon

Dansk fläskesteg

31 maj, 201714 oktober, 2018 webmaster@monika.nu

 2 timmar 4 INGREDIENSER ca 1,5 kg fläsksida med ribbad svål 1 röd lök 2 morötter grovsalt svartpeppar 2,5 dl grädde vetemjöl GÖR SÅ HÄR Sätt ugnen på 125 grader. Krydda fläsksidan på båda sidor, se till att kryddorna kommer in mellan snitten. Lägg den med svålen upp på galler med en ugnsform under. Se […]

 Fläskkött, Husmanskost, I ugnen

Bruna bönor i crock-pot

28 mars, 201727 mars, 2017 webmaster@monika.nu

 22 timmar 8 INGREDIENSER 2 paket bruna bönor (à 500 g) 1,5 liter vatten 2 tsk salt 2 kanelstänger 1 dl mörk sirap 0,5 dl ättiksprit (12%) GÖR SÅ HÄR Blötlägg bönorna kvällen innan. Häll av och skölj bönorna. Lägg dem i crock-poten. Häll på 1,5 liter vatten. Salta. Lägg i kanelstängerna. Sätt på låg […]

 Crock-pot, Husmanskost, Vegetariskt

Senaste inläggen

  • Irländsk köttgryta i crock-pot
  • Amerikanska pannkakor
  • Curry och kokosmjölksgryta i crock-pot
  • BBQ-marinad
  • Het limekyckling

Kategorier

  • Baka (3)
  • Crock-pot (4)
  • Dessert (11)
    • Fryst (4)
  • Drink (1)
  • Fisk (6)
  • Gryta (4)
  • Husmanskost (3)
  • I ugnen (16)
  • Kakor (1)
  • Korv (1)
  • Kött (26)
    • Färs (7)
    • Fläskfilé (4)
    • Fläskkött (3)
    • Grytbitar (3)
    • Kotlett (1)
    • Lövbiff (2)
    • Oxfilé (1)
    • Oxstek (1)
    • Skinka (1)
    • Stekfläsk/bacon (3)
    • Vilt (1)
  • Kyckling (9)
  • Magert (11)
  • Marinad (1)
  • Mellanmål (1)
  • Okategoriserade (1)
  • Pasta (1)
  • Soppa (11)
  • Tillbehör (8)
    • Sås, kall (4)
    • Sås, varm (2)
  • Vegetariskt (6)

Prenumerera på bloggen via epost

Ange din e-postadress för att prenumerera på den här bloggen och få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Gör som 3 andra, prenumerera du med.

Follow
Proudly powered by WordPress | Theme: Chef by JustFreeThemes.