Kyckling cacciatore

 1 timme 4 INGREDIENSER 4 kycklingfiléer 1 röd chili 1 gul lök 4 vitlöksklyftor 2 msk olivolja 2 burkar cocktailtomater 1 kruka basilika 125 g mascarpone (1 tsk) salt (1 krm) svartpeppar GÖR SÅ HÄR Sätt ugnen på 200°. Halvera kycklingfiléerna på bredden. Stek kycklingen i olja på medelhög värme i två minuter per sida. […]

Tandoorikryddad kyckling

30 minuter 4 INGREDIENSER 600 g kycklingfilé eller -lårfilé 3 msk tandoorikrydda 2 msk vetemjöl 4 msk ströbröd, gärna Panko salt vitpeppar rapsolja GÖR SÅ HÄR Sätt ugnen på 175 grader. Om du använder filéer, dela dem då i tre delar på längden. Blanda tandoorikrydda, mjöl och ströbröd i en djup tallrik. Rulla kycklingen i […]

Kladdkaka

 1 timme  8 INGREDIENSER 175 g smör 3 ägg 4,5 dl (405 g) socker 2,25 dl (135 g) vetemjöl 6 msk kakao 2,25 tsk vaniljsocker 2 msk ströbröd GÖR SÅ HÄR Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret. Knäck äggen i en bunke. Häll ner sockret i äggen. Vispa ägg och socker poröst. Rör ned […]

Päron med After Eight

15 minuter 4 INGREDIENSER Inlagda päron (funkar bra med de konserverade) samma antal bitar After Eight som päronhalvor GÖR SÅ HÄR Sätt ugnen på grill. Lägg päronhalvorna med ”insidan” uppåt i en ugnsform Placera en bit After Eight på varje halva Häll på lite av sockerlagen i formen. Gratinera i ca 10 minuter. Servera med […]