8,5 timmar 6 INGREDIENSER 1 kg grytbitar 10 (små) potatisar 4 morötter 1 gul lök 33 cl Guiness Stout 2 msk smör 1 köttbuljongtärning 2 burkar passerade tomater 1 dl mjöl 1 påse löksoppamix 2 vitlöksklyftor 1 tsk basilika salt svartpeppar GÖR SÅ HÄR Krydda grytbitarna med salt och peppar. Vänd grytbitarna i mjölet. Hacka […]
Kategori: Grytbitar
Curry och kokosmjölksgryta i crock-pot
8,5 timmar 4 INGREDIENSER 800 g nötkött (gärna högrev) 3 vitlöksklyftor 1 msk röd currypasta 5 dl kokosmjölk 1 dl vatten 4 msk matolja 2 rödlökar 1 röd chilifrukt 2 msk tomatpuré 1 grönsaksbuljongtärning salt svartpeppar GÖR SÅ HÄR Skär köttet i kuber, ca 2 x 2 cm. Fräs i 2 msk matolja i en […]
Skånsk kalops
3,5 timmar 4 INGREDIENSER 1 kg högrev 2 rödlökar 3 morötter 6 dl vatten 10 kryddpepparkorn 2 lagerblad 1 köttbuljongtärning 2 msk vetemjöl 1 msk soja 2 msk smör / rapsolja salt vitpeppar GÖR SÅ HÄR Skär köttet i bitar (ca 2 cm sida). Hacka löken grovt. Dela morötterna i mindre bitar. Bryn köttet i […]