Potatissallad

 1 timme 8 INGREDIENSER 2 kg kokt potatis 5 ättiksgurkor 4 kokta ägg 50 g dill 1 l gräddfil salt vitpeppar GÖR SÅ HÄR Tärna potatisen. Tärna ättiksgurkan. Hacka äggen. Hacka dillen. Varva alltihop i en stor skål. Häll på gräddfilen. Salta och peppra. Rör om ordentligt. Låt stå i kylen i ett par timmar.

Rotmos

 45 minuter  4 INGREDIENSER 800 g – 1 kg kålrot 2 morötter 5 potatisar (mjölig) salt peppar GÖR SÅ HÄR Skär kålrot och morot i mindre bitar. Koka kålrot och morot i 10-15 minuter, i saltat vatten. Lägg i potatisen, hel. Koka i ytterligare 20 minuter. Slå av vattnet i en skål. Mosa rotsakerna. Späd […]